Saibling mit Rosenkohl und Maronen

Kabeljau im Kartoffelsud

Blutwurst mit Linsen

Bratapfel


Schweinefilet mit Kastanien und Rotkohl

Linsensuppe

Menü: Einfach und gut

Apfelküchle mit Orangenkompott und Sternanisschaum


Hirschkalbsrücken mit Sellerieravioli

Selleriesuppe mit Lachscroûtons

Menü: Weihnachten 2010

Leberknödel mit Sauerkraut


Pochierter Lachs mit Orangensoße

Weihnachtsgebäck: Terrassen

Weihnachtsgebäck: Kokosraspeli

Weihnachtsgebäck: Nußschokoli


Weihnachtsgebäck: Haselnußmakronen

Weihnachtsgebäck: Ausstecherle

Weihnachtsgebäck

Kürbiscurry mit Reisplätzchen