Kategorie / nach Vincent Klink


Zander und Petersilienwurzelpüree

Rinderfilet mit getrockneten Tomaten

Saibling mit Rosenkohl und Maronen

Blutwurst mit Linsen


Schweinefilet mit Kastanien und Rotkohl

Apfelküchle mit Orangenkompott und Sternanisschaum

Selleriesuppe mit Lachscroûtons

Leberknödel mit Sauerkraut


Kürbiscurry mit Reisplätzchen

Hähnchen mit Kürbischutney

Pasta mit Rahmpfifferlingen

Bulgursalat mit Feta


Tagliatelle mit getrockneten Tomaten

Radieschensuppe mit Schnittlauchklößen

Seelachs mit Senfsauce

Tafelspitz mit Gemüse und Meerrettichsoße


Hühnchen mit Reis

Gemüseeintopf mit Hechtklößchen

Zürcher Geschnetzeltes

Schweinefilet mit Aprikosen und Gnocchi