Kategorie / Eat


Hähnchenbrust in Zitronenmarinade und Zucchinigemüse

Saibling mit Meerrettichmousse, Gurkennudeln und Wildkräutersalat

Limettenkuchen

Schokoladentarte mit Kirschen und Kokoseis


Lammrücken mit Schalotten und Sellerie

Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Gemüse

Menü: Weihnachten 2011

Hähnchenbrust mit Spinat


Schokoladenmousse

Zander und Petersilienwurzelpüree

Ravioli mit Spinat und Ricotta

Fenchelsuppe


Menü: 4 Gewinnt

Kalbsfrikadellen mit Steinchampignons und Chicorée

Rinderfilet mit getrockneten Tomaten

Kartoffelgratin


Saibling mit Rosenkohl und Maronen

Kabeljau im Kartoffelsud

Blutwurst mit Linsen

Bratapfel