Hierbei ist mir diesmal soviel daneben gegangen, dass ich das Gericht nur mit Mühe am Ende in etwas Essbares retten konnte. Ich habe keine Frühlingszwiebeln mehr bekommen, die erste Portion Pfeffer ist angebrannt, die Chilis waren doch schon aufgebraucht und beim Reis habe ich mal wieder das Salz vergessen.
Hmmm …
Ging gerade noch so, Schärfe war ohne die Chili natürlich kaum vorhanden.
Ein Kommentar
Dafür sieht es doch ganz gut aus! 🙂
Reis für asiatische Gerichte mache ich übrigens *immer* ohne Salz.